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domingo, 16 de marzo de 2014

¿Te has pasado con la sal?

Uno de los fallos más comunes que puede tener alguien, es la cantidad de sal que se le añade al plato. Sin embargo, hay unos cuantos trucos para quitarle ese exceso:



Ø  Si es algún guiso, salsa o sopa. Puedes agregar una patata pelada y esperar a que se cueza antes de retirarla. La patata absorberá el exceso de sal (También se puede hacer con una miga de pan).
 
Ø  Si se trata de pastas, lo que tienes que hacer es enjuagarla con gran cantidad de agua fría durante algunos minutos, hasta eliminar el exceso de sal.
 
Ø  Si es alguna salsa de carne, puedes añadirle salsa de tomate o algo de nata líquida.
 

Ø  Si es alguna salsa cruda, un aliño o vinagreta, prueba a añadir un poco de orégano

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